Compuestas por virutas de madera comprimidas de madera de roble infundidas en una variedad de sabores, diseñadas para ofrecer y resaltar los exquisitos sabores de la cocina a la brasa.
Ofrecemos una diversidad de sabores y aromas, provenientes de barricas de roble, que por años han servido a famosas destilerías y vinerias de Europa y los estados unidos de norte america.
Sabores y aromas a Whisky, Brandy, Coñac, Vino Tinto, Jerez, Vino Blanco, Sake, Oporto, entre otros.
¿Por qué nuestras Briquetas Aromaticas son superiores a los trozos de madera tradicionales?
- Ofrecen un alto poder calorífico de aproximadamente 5.000 kcal / kg.
- Cada briqueta tiene un peso promedio de 200 gr.
- Para ahumados ofrecen un tiempo muy prolongado, aproximadamente de 2-3 horas.
- Excelente rendimiento en barbacoas operadas con carbón.
- Grado de humedad siempre inferior al 10%. El porcentaje siempre permanece igual.
- El encendido es rápido y sencillo.
- Es un Producto que no genera malos olores, ni produce chispas.
- Producto 100% natural Calidad Premium
- No tienen corteza, lo cual es excelente por 2 razones: primero, la corteza puede contener moho, insectos y otras cosas que pueden contribuir a los malos sabores y, en segundo lugar, no está pagando por el peso de la corteza.
Informacion Tecnica:
Producto: | En la producción del producto se utiliza madera de roble francesa, americana y europea. |
Composición: | Madera de roble comprimida infundida con licor. |
Presentación: | Envase plastico |
Peso del empaque | 2.5 kg |
Producto recomendado para: | Barbacoas de leña, Carbón y de gas |
Para asegurar unos resultados óptimos, recomendamos las siguientes instrucciones según el medio utilizado:
- Una vez que hayas preparado las brasas, coloca el foodie directamente sobre las brasas.
- Cuando la Briqueta comience a ahumar, coloque la comida deseada.
- Para optimizar el proceso de cocción, recomendamos cerrar la tapa de la barbacoa.
Producto hecho en España.
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