DESCRIPCIÓN:
La superficie de cocción de hierro fundido de doble cara es un accesorio de kamado Bono extremadamente versátil. Por un lado es liso y el otro tiene ondulaciones. Debido al grosor del metal, la superficie del accesorio permanece caliente por más tiempo y no se enfría después de colocar sobre él los filetes, verduras y otros platos fritos.
El lado plano «plancha» te permitirá freír de todo, desde pequeñas verduras, smash burger, hasta tortitas o huevos revueltos.
El lado acanalado es perfecto para filetes o hamburguesas. Tambien se puede combinar con una parrilla en forma de media luna de hierro fundido en el sistema de dos zonas.
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